Пицца
КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
куриный рулет с сыром
салат шуба
торт

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты пиццы

Пицца по итальянски


Пицца по итальянски

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

300 гр муки
1/2 ч. л. соли
6 гр сухих дрожжей
225 мл теплой воды
2 ст. л. оливкового масла

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Мы ленимся и очень редко делаем тесто для пиццы дома. Как правило покупаем готовые коржи, чтобы было быстрее. Но что быстро то не значит вкусно. Тем более если есть время и хочется покулинарить, то почему бы не приготовить тесто самим да и еще за итальянским рецептом.

Все что вам нужно  указано на фото:


Перемешиваем муку, соль и дрожжи. Смешиваем масло и воду. Вливаем жидкость и замешиваем однородное тесто. Переложим его на стол, предварительно посыпанный мукой, и замешиваем его 2-3 мин. Переложим тесто в миску. Накроем пищевой пленкой или полотенцем и поставитм в теплое место на 30 мин, пока тесто не увеличится раза в два.


Затем снова месим тесто 1-2 мин. Раскатаем тесто в круг и положить на противень. Закрыть полотенцем, поставим в теплое место минут на 15-20.


Выкладываем начинку. Начинка на ваш вкус и усмотрение


Засыпать сверху тертым сыром. Желательно смешать обычный и рассольный сыр.


Поставить в разогретую духовку и выпекать 20-25 минут.


Приятного аппетита!

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

Людмило4ка 14.12.2015 15:23
Отличный рецепт!Готовила сыну на посиделки с друзьями-все остались очень довольны :)

какой термос выбрать


НАШ ОПРОС
Готовите ли вы ХОЛОДЕЦ?

 


конструктор салатов
КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
салат
Торт для начинающих
сырник