Картофельные шарики в томате
сырник
салат шуба

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты пирогов

Блины с картошкой


Блины с картошкой

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Мука 1ст
Яйца 2 шт
Соль
Растительное масло

Картошка 400 гр
Яйцо 1 шт
Соль перец

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все знают о варениках с картошкой. Это коронное блюдо украинской, белоруской, русской и т.д. кухонь. А вот блины с картошкой  у нас почему то не ценят. Продукты все те же. Но вкус совсем другой. Торжественность блюда выше. А способы хранения готового блюда легче и проще. Слипшиеся вчерашние вареники вы есть не станете, а вот блинам хоть бы хны – разогрел и на стол.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Блины готовим как и обычно, рецептов есть много. Картошку отварим, потолчем и посолим и поперчим по вкус. Неплохо бы зажарить луком, но это кто как любит. Как остынет добавим яйцо.
 
Готовый блин смажем начинкой
 
Свернем рулетом
 
Нарежем на порции примерно 4-5 см
 
Обжарим на растительном или сливочном масле до румяности
 
Подаем со сметаной.
 
Приятного аппетита!

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

какой термос выбрать


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


Блины
салат новогодний
сырник
торт
салат шуба