осетинские пироги
КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Холодник с кальмарами
куриный рулет с сыром
НАГГЕТСЫ КУРИНЫЕ "АМЕРИКАНО"

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты пирогов

Мини пончики с сосиской.


Мини пончики с сосиской.

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Мука 3 ст

Молоко 100 мл

Дрожи 25 гр

Сахар 1 ст л

Яйцо 1шт

Сыр пармезан 50 гр

Сосиски 4-5 шт

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Такие мини пончики я пробовал у моей знакомой. Они нравятся как детям та ки подойдут для закуски взрослым. Готовятся довольно быстро, нужно только теплое место что бы тест быстро созрело. А дальше делов на 10 минут. Вместо сосисок можно взять охотничьи колбаски или просто кусочки вареной колбасы.

 

Все что вам нужно  указано на фото

 

 

Разведем в теплом молоке, сахар и немного муки, добавим дрожжи и готовим опару. Как подойдет замесим дрожжевое тесто и дадим ему подойти 2-3 раза.

 

Тесто разделить на порции и каждую раскатать в кружок. Выложить на край сосиску и скатать в трубочку.

 

Трубочку разрезать на 4-5 равных частей.

 

Обжарить на растительном масле. Масло должно кипеть. Жарим быстро – на все про все 1 минута

 

Как зарумяниться перевернуть и обжарить с другой стороны.

 

Выкладываем рулетики на тарелку вверх начинкой

 

Посыпаем тертым пармезаном и подаем к столу.

 

 

 

Приятного аппетита!

 

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

Термосы главное


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


Салат-коктейль воздушный
осетинские пироги
рыбный пудинг
шашлычки волнистые
Баклажаны фаршированные