Пицца
Рыбный киш
сырник
салат

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты пирогов

Рулетики с маком


Рулетики с маком

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

1 стакан кефира

 600 грамм муки

 2-3 яйца

0,5 ст. сахара

150 грамм маргарина

50 грамм дрожжей

1 стакан мака

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этот рецепт придется по вкусу любителям домашней сдобной выпечки. Согласитесь, что может быть лучше запаха свежеиспеченных булочек, которые пахнут, уютом, одним словом -  маленьким домашним праздником. Готовятся эти рулеты очень легко, а результат вас  приятно удивит.

 

Все что вам нужно  указано на фото

 

 

2 яйца взбиваем с сахаром. Если яйца небольшие, берем 3 яйца. А если большие – достаточно двух. В этом случае одно яйцо взбиваем с сахаром.

 

 

Маргарин растапливаем и остужаем

 Мак запариваем,  растираем и  добавляем 3 ст. ложки сахара

 

Один белок взбиваем с  щепоткой соли до густой массы и смешиваем с маком

 

Дрожжи разводим в кефире, добавляем взбитые яйца, маргарин, муку и замешиваем эластичное тесто

 

Раскатываем тесто в пласт толщиной 0.5 см

 

Выкладываем маковую начинку

 

Сворачиваем тугим рулетом и нарезаем на кусочки

 

Выкладываем в смазанную маслом форму и даем расстояться 30-40 минут

 

Смазываем желтком и выпекаем около 40 минут  при температуре 180 градусов. Выкладываем на блюдо и угощаем своих родных и близких.

 

 

 

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

термосы для настоящих мужчин


НАШ ОПРОС
Готовите ли вы ХОЛОДЕЦ?

 


Блины
Картофельные шарики в томате
Салат
соломоны