Отбивные на гриле

Шашлык дело хорошее но он уже приелся. Хочется что то такого растакого, да? А вы попробуйте этот рецепт. Если у вас ест уличный гриль то вы по-настоящему прочувствуете вкус этого рецепта. Если нет, не беда жарте дома на сковороде, тоже получится незабываемо.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Мясо нарезать на порции и отбыть
 
Засыпать приправой, берите готовую но проверенную временем. Или создавайте свою смешивая разные составляющие на ваш вкус.
 
Добавим масло и перемешаем. Масло донесет всю полноту специй мясу. Дадим постоять полчаса. Затем добавим вино и в холодное место на 3-4 часа. Не солим.
 
Готовим мясо на гриле до готовности. Подаем посолив по вкусу и посыпав рубленной зеленью и резанным луком смоченным в вине.
 
Приятного аппетита!