Салат
Блины
салат шуба
салат
салат новогодний

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты вторых блюд, мясные блюда

Картофельный пирог с баварскими колбасками


Картофельный пирог с баварскими колбасками

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Картофель 800 гр
Баварские колбаски 6 шт
Грибы 200 гр
Лук 1 шт
 Морковь 1 шт
Яйца 3 шт
Сыр 100 гр
Зелень
Растительное масло
специи

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Если готовить все это раздельно то получится или драники с колбасой в грибной подливе, или пюре с колбасками и подливой из грибов. Но куда красивее и вкуснее будет приготовить все это в одном целом. Это и оригинальней и торжественней и вкуснее - однозначно

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Картошку очистить и натереть как на драники
 
Грибы обжарить с мелко порезанным луком и тертой морковью.
 
В формы выложить картофель, посолить и поперчить, добавить яйца и перемешать.
 
Разровнять по форме и выложить грибы
 
Колбаски сырые выложить сверху не сильно утопляя. Выпекать при 170 градусов 40 минут
 
Посыпать зеленью и тертым сыром и выпекать еще 10 минут, как сыр расплавится можно доставать.
 
Дать немного остыть, нарезать на порционные куски и подавать к столу.
 
Приятного аппетита!

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

Термосы главное


НАШ ОПРОС
Готовите ли вы ХОЛОДЕЦ?

 


Рыбный киш
соломоны
торт
салат новогодний