Корзинки закусочные

Эта замечательная закуска прекрасно подойдет и к праздничному столу, и поможет разнообразить  субботние посиделки с друзьями. Готовится за считанные минуты. За основу вы можете взять готовые тарталетки из слоеного  или песочного теста, а если есть время и желание – можете испечь сами.  Дети очень любят  начинять формочки тестом, можете заинтересовать их , это игра и помощь одновременно. В качестве начинки можете использовать любые  продукты, но я предлагаю классическую начинку, которую любят практически все. На мой взляд, сочетание сырков с чесноком и майонезом – идеально.

Все что вам нужно  указано на фото

Вначале сырки желательно заморозить, так их легче натирать на терке. Натертые сырки смешиваем с чесноком, майонезом, тщательно вымешиваем, формируем небольшие шарики, величиной с грецкий орех.

Крабовые палочки натираем на средней терке.

Сырные шарики обваливаем в крабовой стружке.

В готовые тарталетки выкладываем шарики, укладываем на блюдо, по желанию можно украсить зеленью, майонезом, маслинами, даем немного  пропитаться и подаем к столу.     Приятного аппетита!