Салат
Картофельные шарики в томате
салат
сырник
салат новогодний

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты супов

Суп пюре из бобов


Суп пюре из бобов

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Бобы 2 ст
Картошка 2-3 шт
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Мясо или ребрышка 300 гр
Специи

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очень сытный и вкусный суп можно приготовить по старинному гуцульскому рецепту из бобовых. Такой суп быстро насытит вас, даст силы и согреет в холодную дождливую погоду.


Все что вам нужно  указано на фото:
 

Мясо или ребра обжарить на сковородке, туда же положить целую луковицу что бы она тоже зарумянилась
 
Как мясо покроется румяной корочкой добавить картошку и морковь нарезанную кубиком. Через 10 минут закипятить воду в кастрюле и выложить зажарку туда. Добавить специи и варить на медленном огне 15 минут
 
Бобовые, я беру консервированные, перемолоть блендером. Если у вас сухие или свежие то предварительно отварить до готовности.
 
Выложить пюре из бобов в кастрюлю и варить еще 15 минут.
 
Подавать посыпав рубленной зеленью.
 
Приятного аппетита!

 

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

Термосы главное


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


Пицца
КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
пицца вкусная
Салат