Салат
Пицца
салат шуба
соломоны

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты супов

Суп пюре из бобов


Суп пюре из бобов

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Бобы 2 ст
Картошка 2-3 шт
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Мясо или ребрышка 300 гр
Специи

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очень сытный и вкусный суп можно приготовить по старинному гуцульскому рецепту из бобовых. Такой суп быстро насытит вас, даст силы и согреет в холодную дождливую погоду.


Все что вам нужно  указано на фото:
 

Мясо или ребра обжарить на сковородке, туда же положить целую луковицу что бы она тоже зарумянилась
 
Как мясо покроется румяной корочкой добавить картошку и морковь нарезанную кубиком. Через 10 минут закипятить воду в кастрюле и выложить зажарку туда. Добавить специи и варить на медленном огне 15 минут
 
Бобовые, я беру консервированные, перемолоть блендером. Если у вас сухие или свежие то предварительно отварить до готовности.
 
Выложить пюре из бобов в кастрюлю и варить еще 15 минут.
 
Подавать посыпав рубленной зеленью.
 
Приятного аппетита!

 

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

термосы для настоящих мужчин


НАШ ОПРОС
Готовите ли вы ХОЛОДЕЦ?

 


торт
салат новогодний
Рыбный киш
пицца вкусная