delishis / Рецептик / Рецепты супов

Cуп из арбуза с окороком или беконом

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта
caribe
люблю латинскую кухню

Спросить >>

Время подготовки
15

Время приготовления
10

охлажденный арбуз
200 мл сливок
соль
окорок или бекон

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Хорошо вымыть арбуз, разрезать его пополам, ложкой выбрать мякоть из одной из половинок. Выбрать из мякоти косточки, поместить мякоть в блендер. Хорошо перетереть в блендере до консистенции пюре.

Добавить сливки, щепотку соли и продолжить смешивание.

Поджарить бекон или окорок. Вылить получившийся крем в половинку арбуза, сверху выложить обжаренный окорок или бекон.

Оценить

Результат