Домашние коктейли
Что же представляет собой классический напиток, подаваемый в кафе и барах, и можно ли его приготовить в домашних условиях? Большинство из нас сразу же представляют беспорядочную смесь безалкогольных или алкогольных напитков, после которых сильно может болеть голова на следующий день. Некоторые наоборот думают, что пить подобные напитки – удел гурманов, которые за приятной беседой могут позволить себе их неспешное распитие. На самом деле приготовить истинный «напиток богов» можно и обычному человеку, который не обладает особенным даром экспериментирования и смешивания вкусовых оттенков. Все, что необходимо сделать – это подобрать из нашей коллекции домашних коктейлей наиболее приглянувшийся вам вариант и, четко следуя инструкции, приготовить уникальную освежающую порцию пряного, сладкого или освежающего напитка.
-
Квас
Из рецептов моей мамы. Делали неоднократно - в жару просто класс. Воду закипятить и всыпать 3 стакана сахара, а четвертый под...
-
Пунш
Налить в кастрюльку портвейн или любое крепкое вино, добавить туда кружочек лимона, гвоздику. Потом заварить крепкий сладкий ...
-
Пунш
Крепкий чай с ванильным сахаром и лимоном, порезанным на мелкие кусочки с цедрой (без косточек), поставить на огонь в кастрюл...
-
Грог
Сахар пропитать смесью рома и коньяка. Пока идет процесс пропитки, на дно большой эмалированной кастрюля выложить финики без ...
-
Коктейль «Садовница»
Ягоды разомните в пюре, всыпьте сахар и мешайте, пока он не растворится. Затем добавьте корицу, ликер, сливки и перемешайте. ...
-
Коктейль «Банановый рай»
Смешайте измельченную в пюре половину банана, 150 мл апельсинового сока, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 столовую ложку об...
-
Бейлиз
Имбирь, корицу и мёд залить виски и поставить в холодильник на 5 дней, периодически взбалтывая. Полученую жидкость процедить ...
-
Апельсиновый ликер
Апельсины хорошо промыть под струей кипятка и обсушить. С трех апельсинов натереть цедру, белую пленку тщательно удалить. Цед...
В чем же суть напитка? Что можно смешивать для получения приятного вкуса? На самом деле, домашние коктейли могут быть совершенно разными и состоять из даже банальных ингредиентов, которые есть в холодильнике. В состав алкогольного напитка чаще всего добавляют сахар и сахарный сироп, коньяк, ром, вино, джин, водку, всевозможные ликеры и настойки, соки, фрукты и ягоды, пряности и т.д.
Как правило, домашние коктейли готовятся на основе нескольких ингредиентов, чаще с добавлением мороженого или сливок. Попробуйте приготовить для себя и для своих близких напиток, который вполне сможет стать вашей «визитной карточкой».
