пицца вкусная
торт
соломоны
Картофельные шарики в томате

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты выпечки и десертов

Рулет из детства


Рулет из детства

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Яйца 6 шт
Мука 2 ст л
Сахар 2 ст л
Сахарная пудра
Шоколадный сироп
Повидло яблочное

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В магазинах кулинария моего детства продавался такой десерт «Березка» - это был кусочек рулета с повидлом в глазури. Стоил он 15 копеек – немалые на то время деньги. Вот спустя десятки лет захотелось вернуть вкус девства, пробуем что получилось.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Яйца разделить на желтки и белки. Белки взбить до пены и поставить в холодильник. Желтки взбить с сахаром до однородной массы, не переставая взбивать ввести осторожно белки.
 
На противень выстелить пергамент и вылить тесто. Запекать 20 минут при 180 градусах. Еще горячим смазать густым повидлом.
 
Свернуть в рулет и поставитьостывать.
 
Перед подачей посыпать сахарной пудрой и полить шоколадным сиропом.
 
Приятного аппетита!

 

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

Термосы главное


НАШ ОПРОС
Готовите ли вы ХОЛОДЕЦ?

 


Салат
пицца вкусная
Пицца
Блины