Творожная запеканка

Творог самый лучший кулинарный продукт – по моему мнению. Он в любом блюде вкусен и что не мало важно полезен. Ну а если это сырная запеканка – тогда это вообще шедевр кулинарии. Готовим и наслаждаемся.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Яйца и перетертый творог взбить в однородную массу, добавить сметану, сахар, соль, крахмал и ванилин – продолжить взбивать пока масса не станет однородной.
 
Добавить сухофрукты, в моем случае это изюм,курага, чернослив. И перемешать.
 
Вылить в смазанную маслом форму и выпекать в прогретой духовке.
 
Запекать в духовке при 1800-200 градусов 40-45минут. Дать остыть, вынуть из формы на блюдо и подать гостям. Вкусно также и охлажденным.
 
Приятного аппетита!