соломоны
сырник
Пицца
салат апельсиновый рай
куриный рулет с сыром

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты китайской кухни

Рисовая лапша с мидиями и креветками


Рисовая лапша с мидиями и креветками

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

лапша рисовая

чеснок - 3 зубчика

креветки (мороженые) 200 гр

лимон

соевый соус - по вкусу

масло оливковое

специи

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Давно чесались руки приготовить рисовую лапшу. Когда то пробовал блюдо из нее. Но такое острое корейское. А захотелось что то более приближенное к нашей кухни, то есть поменьше огня и побольше вкуса. Остановился на рецепте который мне подсказала моя старая знакомая. И вот рисовая лапша у нас на столе.

 

 

Все что вам нужно  указано на фото

 

Рисовую лапшу заливаем кипятком и перемешиваем - она должна стать мягкой (нужно 5-7 минут).

Креветки залить теплой водой, чтобы оттаяли. Потом креветки очистим.

На разогретом в сковороде оливковом масле слегка поджарить тонко нашинкованный чеснок. И добавим туда креветки. Жарим 2-3 минутки.

Жарим 2-3 минутки. Наливаем в сковороду кипяток и соевый соус - по вкусу.

Затем выкладываем рисовую лапшу. Лучше если ее порезать – я резал ножницами кулинарными на пополам и бросал в сковородку.

Жарим помешивая 3-4 минуты и блюдо готово.

Украсить можно дольками лимона и целыми креветками.

 

 

Приятного аппетита!

 

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

Милана25 18.07.2013 09:55
Очень бы хотелось попробовать это блюдо, но увы в моем городе не продают рисовую лапшу. Можно ли приготовить с обычной мучной лапши или с обычным рисом? Конечно вкус будет не тот, но все же?

какой термос выбрать


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


фрикадельки по мексикански
рыбный пудинг
НАГГЕТСЫ КУРИНЫЕ "АМЕРИКАНО"
Баклажаны фаршированные
конструктор салатов