Бутерброды с сельдью и жареным кабачком

Бутерброды с селедкой, это одна из наших любимых закусок. Но и не только, такой бутерброд заменит вам завтрак или придаст сил после трудного рабочего дня. В общем универсальна и очень вкусная вещь. Нужно только немного повозится и знать некоторые нюансы.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Кусочки черного хлеба обжарить на растительном масле или подсушить в тостере. Натереть чесноком и смазать смесью майонеза и кетчупа
 
Кабачок нарезать кружечками и обжарить на растительном масле. Посолив и поперчив.
 
Селедку замочить в молоке минимум на 1 час, это сделает ее нежной и очень вкусной.
 
На кусочки хлеба выложить кружочек кабачка и кусочек селедки
 
Украсить кусочками варенного яйца и селенного огурца
 
Посыпать рубленной зеленью и подать гостям
 
Приятного аппетита!