Блюда из рыбы и морепродуктов
-
Копченная рыба
До этого я делал только псевдо копчение. Или с добавлением жидкого дыма или просто на гриле в духовке. Но ведь это не то. И п...
-
Филе трески в сырном соусе
Предлагаем вашему вниманию рецепт нежнейшей рыбки, приготовить которую можно быстро и просто. Филе разморозить, отжать от ли...
-
Рыба сочная
Это блюдо вкусно как горячим так в холодном виде. Рыбка получается твердой но сочной. Приготовить можно как на ужин так и на ...
-
Закуска по-одесски
Такая закуска очень даже подойдет к праздничному или фуршетному столу. Нежная сытная и вкусная она не оставит равнодушн...
-
Форель запеченная «Гремолата»
Отличный вариант запеченной на гриле рыбки, которая в этом случае получается нежной, сочной, без специфического рыбного запах...
-
Рыба тушеная в майонезе
Рыбное филе, приготовленное по этому рецепту, наверняка придется по вкусу даже тем, кто к блюдам из рыбы относится прохладно....
-
Сом под имбирным соусом
Речная рыба вкусна и полезна, но часто она имеет своеобразный привкус, связанный со средой обитания. Имбирный соус позволит с...
-
Судак с картофелем и грибами «Боярский»
Восхитительное блюдо, достойное праздничного стола. Обладает нежным сливочным вкусом и тонким грибным ароматом. Сочетает в се...