КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Пицца
салат
Торт для начинающих
конструктор салатов

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты тортов

Торт Милка


Торт Милка

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Для бисквита:
- яйца 4 шт.
 - сахар 4 ст.л.
- мука 4 ст.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- какао 3 ст.л.
 - горячая вода 4 ст.л.
Для крема:
- молоко 670 мл
- крахмал 70 г
- сахар 2 ст.л.
 - масло 150 г
- сахарная пудра 100 г
- плитка белого шоколада
Для шоколадной помадки:
- молочный шоколад  100 г
- молоко 3 ст.л.
- масло 100 г

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Необычайно нежный тортик можно приготовить по этому рецепту. Потраченное время будет отблагодарено вашими гостями, так как оторваться от этого восхитительного десерта нельзя.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Взбить яйца с сахаром до пышной массы. Смешать муку с порошком для выпечки, какао и все порциями просеять к яичной массе, потом добавить воду и снова перемешать.  Разделить тесто на две половины и испечь коржи, каждый по 15 минут при 190 С.
 
Смешать 100 мл молока с крахмалом и сахаром. Оставшееся молоко влить в сотейник, добавить шоколад и поставить медленный огонь, растопить шоколад при частом помешивании венчиком.
 
Добавить молоко с крахмалом, помешивать пока не загустеет. Снять с огня и остудить.
 
Миксером взбить сливочное масло комнатной температуры с сахаром, порциями добавить крем продолжая взбивать до однородности. Соединить все ингредиенты для шоколадной помадки, довести до кипения но не кипятить.
 
Сборка торта. Поместить один бисквит в разъемную форму сверху вылить половину крема-пудинга, охладить в холодильнике, сверху полить глазурью, накрыть вторым коржом и все снова повторить.
 
Готовый торт оставить в холодильнике на 2 часа.
 
Приятного аппетита!

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

какой термос выбрать


НАШ ОПРОС
Готовите ли вы ХОЛОДЕЦ?

 


конструктор салатов
Торт для начинающих
сырник
Пицца
куриный рулет с сыром