ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!




Кухонные посиделки



Мифы или реальность: действительно ли можно готовить в термосе?

Термос давно и прочно вошел в нашу жизнь как надежный «хранитель» чая, кофе, холодных напитков и даже еды (недавно про бутерброды читал, что их тоже можно сохранить в термосе, если не горячими, то вполне теплыми). С хранением понятно, но в интернете все больше разных сообщений, что термос вполне себе можно использовать для приготовления пищи, в том числе, в походно-полевых условиях. Звучит интригующе, но так ли это на самом деле? Я решил на практике попробовать готовку в термосе и рассказать, что из этого получилось.

 

Хватит надеяться на замужество или чудо! Главная финансовая ошибка, которую совершают женщины.
Существует ли "мужское" и "женское" отношение к деньгам? Склонны ли женщины к определенным неверным моделям поведения? Примерами из собственной практики на портале Forbes Woman делится Анастасия Веселко, финансовый консультант и автор проекта "Девушка с деньгами".
 

Термос для приготовления супа. Используйте лучший
Вероятнее всего, вы не раз сталкивались с ситуацией, когда вечером после работы необходимо переделать массу дел – проверить уроки у ребенка, развесить постиранное белье, вымыть посуду. А еще сварить суп на завтра. Голова идет кругом, верно? И непонятно, за что хвататься в первую очередь.
А теперь представьте, что у вас появился помощник, который сварит суп вместо вас. Всё что от вас потребуется – несколько простейших, занимающих несколько минут вашего времени манипуляций. Звучит неправдоподобно? Тем не менее, такой помощник, возможно, уже живет у вас дома, только вы об этом не знаете. Нет, это не муж, и не мама. Этого помощника зовут «термос».
 

Кулинарные книги и книги для записи рецептов
Сейчас, в пору доступного интернета, найти интересный и оригинальный новый рецепт не составляет особого труда. Я и сама частенько просто вбиваю в поиске желаемое блюдо и спокойно потом по мобильному его готовлю. Но, даже при многочисленных кулинарных сайтах, привычные печатные кулинарные книги не пропали и все так же пользуются спросом
 

КЛАССИЧЕСКАЯ ФИНСКАЯ ЕДА НА ВСЕ ВРЕМЕНА
Финнам нравятся блюда финской национальной кухни, и они всегда с готовностью расхваливают их оригинальный вкус. Нельзя не отметить и тот факт, что финны, как никто, верны своим кулинарным традициям. Конечно же, сегодня в Финляндии можно купить практически любой деликатес на любой вкус. Однако, оказавшись в стране, самым верным будет познакомиться с достопримечательностями местной кухни. Предлагаем вам список классических финских блюд, которые вы просто ОБЯЗАНЫ попробовать. Поверьте, это действительно вкусно!
 

Главные правила размораживания мяса, рыбы
Заморозка — лучший способ сохранения различных продуктов на определенный период. Замораживают обычно мясо, рыбу, птицу, фрукты, овощи, зелень.
Для того чтобы получить после размораживания качественный продукт и сохранить его внешний вид, вкусовые и питательные свойства, необходимо правильно его разморозить.
 

"Я не умею готовить!" Психолог о том, как решиться и встать к плите
Я психотерапевт и я люблю готовить. За любое блюдо, в рецепте которого указан средний уровень сложности, я берусь совершенно спокойно. Рецепты высокой сложности я воспринимаю как вызов, и готовлю их в исключительных случаях. Но свой путь в кулинарию я начинала с блинов.
 

Николаю Межнину в этом году исполнилось 75 лет
Жителю Петрозаводска Николаю Межнину в этом году исполнилось 75 лет. «Михалыч», как он сам себя называет, обожает бильярд, книги и…прыжки на «тарзанке» (в профессиональной среде аттракцион, когда человек прыгает с высоты, привязав себя к длинному резиновому канату, называется «банджи-джампингом»).
 

Не мясом единым: 9 оригинальных рецептов шашлыка

Свежий воздух, компания друзей-единомышленников и костёр – вот три составляющих удачного пикника. Главное блюдо на пикнике, конечно же, шашлык из мяса – свинины, баранины, курицы. Ничуть не умаляя достоинств классического шашлыка, заметим, что на углях прекрасно получаются множество других вкусных блюд. Мы собрали для вас лучшие идеи того, что можно пожарить на углях вместо шашлыка из мяса. Предлагаем вдохновиться, поэкспериментировать и разнообразить удовольствие!

 

Как сварить суп в термосе?
Вероятнее всего, вы не раз сталкивались с ситуацией, когда вечером после работы необходимо переделать массу дел – проверить уроки у ребенка, развесить постиранное белье, вымыть посуду. А еще сварить суп на завтра. Голова идет кругом, верно? И непонятно, за что хвататься в первую очередь.
А теперь представьте, что у вас появился помощник, который сварит суп вместо вас. Всё что от вас потребуется – несколько простейших, занимающих несколько минут вашего времени манипуляций. Звучит неправдоподобно? Тем не менее, такой помощник, возможно, уже живет у вас дома, только вы об этом не знаете. Нет, это не муж, и не мама. Этого помощника зовут «термос».
 

Какая еда делает нас счастливыми?
О здоровом питании говорится и пишется так много, что просто удивляет, почему большинство из нас по-прежнему питается вовсе не тем, что советуют эксперты, а, скорее, наоборот. Почему люди едят заведомо вредные для организма вещи? Может, потому, что они лучше для души? Этой проблемой занялись исследователи Института психологии питания Гёттингенского университета имени Георга-Августа (Georg-August-Universit?t G?ttingen).
 

Как развлечься за праздничным столом? Делимся советами и идеями!
У хороших хозяек,как известно, гости не только сытые, но и веселые. И уж если вы смогли организовать праздничное застолье, то и создать праздничное настроение домочадцам и гостям вам вполне под силу.
Если вы все же сомневаетесь, хватит ли у вас фантазии, чтобы устроить новогодние развлечения, рекомендуем воспользоваться нашей подборкой советов и идей. Что-то из этого наверняка заинтересует вас и ваших гостей. И вы получите комплименты не только как искусный кулинар, но и как душа компании.
 

1  2  3  4  5  6  7  8  9  ...
какой термос выбрать


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


сырник
фрикадельки по мексикански
КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
конструктор салатов
куриный рулет с сыром