ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!




Кухонные посиделки



В экстремальной ситуации вас накормит термос

Одно из основных правил в экстремальной ситуации (аварии на промышленных объектах, теракты, военные действия, ураганы, пожары и т.п.) – быть к ней готовым заранее. Понятное дело, ко всему не подготовишься, но что-то все-таки мы можем предусмотреть. Например, приготовление еды в чрезвычайных условиях. Уверенность в том, что нам под силу накормить близких людей горячей, сытной едой, успокаивает и вселяет надежду.

 

 Экстремальная ситуация? Достаем термос!

 Зачем вообще готовить в термосе? К чему эти танцы с бубнами? Уверена, многие задавались таким вопросом, если слышали, что какие-то чудаки готовят в термосах супы, каши и другие блюда.  На самом деле, умение готовить в термосе может в жизни здорово выручить – в дороге, в походе, в случае чрезвычайной ситуации.

 

Как приготовить суп без плиты и кастрюли?

В жизни случается всякое, и может так статься, что однажды "под рукой" не окажется плиты, микроволновки, печки, а из всего кухонного оборудования в вашем распоряжении будет один электрический чайник. 

 

Термос для еды: как сохранить пищу горячей?

Современные пищевые термосы, практичные, надежные и удобные, недаром пользуются популярностью – сохраняемая в них еда полезная (поскольку приготовлена дома), недорогая по сравнению с общепитом, ее не нужно греть. Однако бывают и неприятные ситуации – налили в термос суп, а он через  3-4-5-6 часов еле теплый…Если вы сталкивались с подобным положением дел, думаем, вам будет интересно узнать, отчего так происходит и можно ли это исправить.

 

Мифы или реальность: действительно ли можно готовить в термосе?

Термос давно и прочно вошел в нашу жизнь как надежный «хранитель» чая, кофе, холодных напитков и даже еды (недавно про бутерброды читал, что их тоже можно сохранить в термосе, если не горячими, то вполне теплыми). С хранением понятно, но в интернете все больше разных сообщений, что термос вполне себе можно использовать для приготовления пищи, в том числе, в походно-полевых условиях. Звучит интригующе, но так ли это на самом деле? Я решил на практике попробовать готовку в термосе и рассказать, что из этого получилось.

 

Хватит надеяться на замужество или чудо! Главная финансовая ошибка, которую совершают женщины.
Существует ли "мужское" и "женское" отношение к деньгам? Склонны ли женщины к определенным неверным моделям поведения? Примерами из собственной практики на портале Forbes Woman делится Анастасия Веселко, финансовый консультант и автор проекта "Девушка с деньгами".
 

Термос для приготовления супа. Используйте лучший
Вероятнее всего, вы не раз сталкивались с ситуацией, когда вечером после работы необходимо переделать массу дел – проверить уроки у ребенка, развесить постиранное белье, вымыть посуду. А еще сварить суп на завтра. Голова идет кругом, верно? И непонятно, за что хвататься в первую очередь.
А теперь представьте, что у вас появился помощник, который сварит суп вместо вас. Всё что от вас потребуется – несколько простейших, занимающих несколько минут вашего времени манипуляций. Звучит неправдоподобно? Тем не менее, такой помощник, возможно, уже живет у вас дома, только вы об этом не знаете. Нет, это не муж, и не мама. Этого помощника зовут «термос».
 

Кулинарные книги и книги для записи рецептов
Сейчас, в пору доступного интернета, найти интересный и оригинальный новый рецепт не составляет особого труда. Я и сама частенько просто вбиваю в поиске желаемое блюдо и спокойно потом по мобильному его готовлю. Но, даже при многочисленных кулинарных сайтах, привычные печатные кулинарные книги не пропали и все так же пользуются спросом
 

КЛАССИЧЕСКАЯ ФИНСКАЯ ЕДА НА ВСЕ ВРЕМЕНА
Финнам нравятся блюда финской национальной кухни, и они всегда с готовностью расхваливают их оригинальный вкус. Нельзя не отметить и тот факт, что финны, как никто, верны своим кулинарным традициям. Конечно же, сегодня в Финляндии можно купить практически любой деликатес на любой вкус. Однако, оказавшись в стране, самым верным будет познакомиться с достопримечательностями местной кухни. Предлагаем вам список классических финских блюд, которые вы просто ОБЯЗАНЫ попробовать. Поверьте, это действительно вкусно!
 

Главные правила размораживания мяса, рыбы
Заморозка — лучший способ сохранения различных продуктов на определенный период. Замораживают обычно мясо, рыбу, птицу, фрукты, овощи, зелень.
Для того чтобы получить после размораживания качественный продукт и сохранить его внешний вид, вкусовые и питательные свойства, необходимо правильно его разморозить.
 

"Я не умею готовить!" Психолог о том, как решиться и встать к плите
Я психотерапевт и я люблю готовить. За любое блюдо, в рецепте которого указан средний уровень сложности, я берусь совершенно спокойно. Рецепты высокой сложности я воспринимаю как вызов, и готовлю их в исключительных случаях. Но свой путь в кулинарию я начинала с блинов.
 

Николаю Межнину в этом году исполнилось 75 лет
Жителю Петрозаводска Николаю Межнину в этом году исполнилось 75 лет. «Михалыч», как он сам себя называет, обожает бильярд, книги и…прыжки на «тарзанке» (в профессиональной среде аттракцион, когда человек прыгает с высоты, привязав себя к длинному резиновому канату, называется «банджи-джампингом»).
 

1  2  3  4  5  6  7  8  9  ...
какой термос выбрать


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


соломоны
Камбала в мясном бульоне
фрикадельки по мексикански
куриный рулет с сыром
Блины