Форум


Форум
Войти | Зарегистрироваться
Форумы -> О кухонных принадлежностях -> Цветаевский яблочный пирог Devchenky.ru
   
Страницы: [ 1 ]
Цветаевский яблочный пирог Devchenky.ru 14 июля 2017 14:48
nattyll100

Цветаевский яблочный пирог
Основа:
масло(155г)сливочное
мука(250г)
сметанка(100г)
разрыхлитель(1ч.л)
Начинка:
яйца(1шт)
сахар(200г)
сметанка(200г)
мука(2ст.л)
яблочки с легкой кислинкой (5шт)
Процесс готовки:
1. В объемную посудину всыпаем муку (просеянную)+разрыхлитель, масло и начинаем растирать руками.Затем очередь сметаны. Замешайте эластичное тесто (не месите долго, иначе получится жестковатый корж), оберните пленкой и поместите в холодильник на 35мин.

2. Тем временем приготовим нежнейшую начинку: в миску вбейте яйца, засыпьте сахар+ муку+сметану. Тщательно перебиваем. Яблочки промойте, очистите от шкурки, достаньте сердцевинки и порубите на кусочки(взбрызните соком лимона, дабы не потемнели).

3. Заготовку из теста красиво выкладываем на формочку (смазанную маслом) и формируем высокие бортики. ПРОДОЛЖЕНИЕ...http://devchenky.ru/cvetaevskij-pirog/



Страницы: [ 1 ]
Форумы -> О кухонных принадлежностях -> Цветаевский яблочный пирог Devchenky.ru
   
Торт для начинающих
Салат
салат шуба
куриный рулет с сыром
КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ